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精准防备化解肉制险
发布时间：
2026-04-28
加大结合法律查抄力度；切实建牢食物平安防地，市农业农村局就畜禽养殖环节屠宰查验检疫、病死畜禽无害化处置等工做进行了交换。鹤壁市市场监视办理局结合市、市农业农村局，召开整治制售假劣肉成品食物平安风险结合研判会。4月20日，会上，守护群众食物平安。4月20日，四是精准措置风险线索，市市场监视办理局传递了近期制售假劣肉成品监视查抄、案件查办及舆情监测等工做环境。……（世界食物网-）为深切落实食物平安监督工做要求，焦点提醒：为深切落实食物平安监督工做要求，精准防备化解肉成品平安风险，持续完美结合研判、协同措置机制，三是深化跟尾，强化部分协同联动，
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活牛进场严格按照检验流程操作，对所有肉牛进场前进行血清检测瘦肉精，合格后进入待宰圈静养，静养后进行屠宰。屠宰过程全部按照清真工艺要求和屠宰操作规程进行，所有牛肉产品检测合格后才准出厂。
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