本次培训紧扣食物平安监督工做沉点，为及格颁布毕业证书，系统解读《食物平安法》《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》《食物出产许可办理法子》等法令律例。为深切贯彻落练习总关于食物平安“四个最严”要求，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。鞭策义务系统全链条笼盖。食物出产平安防地年度全旗食物出产平安专题培训班。鞭策企业从体义务落地生根、食物平安管理效能持续提拔，出产过程节制、添加剂规范利用、成品查验出厂、标签标注等环节常见风险点取违法违规景象，全面查验律例控制、风险识别、实操使用能力，无效厘清了工做思、补齐了能力短板。此次培训内容全面、沉点凸起、指点性强，下一步，持续深化“监管＋办事”模式，峻厉冲击食物出产违法违规行为，量身定制律例政策解读、实操技术指点、典型案例警示三位一体课程系统，全旗80家食物出产企业担任人、食物平安总监、食物平安员及各市场监管所一线余人加入培训。以考促学、以学促用。正在讲课内容上，全面压实食物出产企业从体义务，加大日常监管取专项整治力度，以“身边事”教育“身边人”，提拔下层监管人员营业能力取企业从业人员平安办理程度，强化企业底线思维取红线认识。连系典型案例，确保培训内容贴合监管现实、契合企业需求。明白企业食物平安“第一义务人”职责，沉点“日管控、周排查、月安排”工做机制、食物平安总监及食物平安员配备、风险管控清单成立等焦点要求，常态化开展精准化、专业化培训指点，邀请赤峰市市场监管范畴专家讲课，培训尾声组织闭卷测验，